Érica et Ainoa Mataix, expertes en communication et neuromarketing, sont les fondatrices de l’entreprise Niwsion. Elles ont examiné plusieurs aspects clés pour comprendre comment Mercadona incite ses clients à acheter de manière stratégique.
Les spécialistes affirment sur TikTok que Mercadona “ne fait pas de la concurrence sur les prix”, mais qu’elle “vise à occuper l’esprit du consommateur”, et cela se ressent dès l’entrée.
En effet, dans presque tous les supermarchés de la chaîne en Espagne (environ 1.600), le rayon des fruits et légumes est le premier que voient les clients en franchissant la porte.
Une approche stratégique réfléchie
Comme l’expliquent les expertes, cela n’est pas dû au hasard, mais découle d’une stratégie bien pensée. “Ce n’est pas seulement une question de logistique, mais une décision stratégique. Commencer ses achats par une bonne décision permet au cerveau de ne pas ressentir de culpabilité, ce qui facilite l’achat d’autres produits”, soulignent-elles.
Ce processus est connu sous le nom de “principe de licence morale”. Une fois que Mercadona a établi cette base, “tout au long du magasin, les marques sont limitées pour réduire le stress et favoriser une prise de décision plus rapide”.
Exploitation de la confiance et de la familiarité
Ce phénomène est également lié au “principe de la paradoxe du choix”, où “moins d’options augmentent les conversions”.
“Les marques propres deviennent les héroïnes, car lorsque quelque chose fonctionne, le consommateur le reprend sans réfléchir. Ainsi, Mercadona contrôle l’expérience et exploite la confiance et la familiarité”, ajoutent-elles.
Un marketing efficace et discret
Un autre élément crucial pour Mercadona est la zone des plats préparés, présentée comme une solution lors des moments où nous manquons de temps ou d’énergie : “Mercadona cherche à devenir une habitude hebdomadaire plutôt qu’une simple visite occasionnelle”.
En fait, la société est si convaincue que son propriétaire, Juan Roig, a prédit il y a un an qu’il n’y aurait plus de cuisines dans les foyers espagnols d’ici 2050. “La cuisine perd de son importance dans les foyers et notre section de plats prêts à manger est en pleine expansion”, a-t-il déclaré.
Érica et Ainoa Mataix soulignent un autre aspect clé du supermarché : l’innovation discrète. “Ils lancent des nouveautés, observent et ne conservent que celles qui fonctionnent sur le plan des ventes. Leur marketing est efficace précisément parce qu’il donne l’impression de ne pas en être un. Ce que l’on ne remarque pas, mais dont on se souvient”.
Points à retenir
- Mercadona privilégie l’occupation de l’esprit du consommateur plutôt que la concurrence par les prix.
- Le placement stratégique des rayons influence positivement les décisions d’achat.
- La réduction des choix peut diminuer le stress et faciliter l’achat.
- Les marques propres sont favorisées, créant un sentiment de confiance chez les consommateurs.
- Les plats préparés sont pensés pour favoriser des habitudes d’achat régulières.
À réflexion, on réalise que cette stratégie de consommation soulève des questions profondes sur notre rapport aux choix et à la consommation quotidienne. Sommes-nous réellement maîtres de nos décisions ou sommes-nous influencés de manière subtile par des tactiques marketing bien orchestrées ? Cette dynamique mérite d’être explorée afin de mieux appréhender notre comportement en tant que consommateurs dans un monde où chaque choix est calculé.